Los mejores restaurantes donde comer en Chiang Mai bien y barato

Todos los que viajan a Tailandia conocen y visitan Chiang Mai por una razón: templos; pero no todos saben que esta ciudad norteña es la capital gastronómica tailandesa. Aquí podrás encontrar restaurantitos buenos, bonitos y baratos donde poder engordar unos kilos probando los innumerables platos tradicionales y sus sabores. En este artículo te recomendamos unos cuantos restaurantes donde comer en Chiang Mai bien y barato, ideales para hacer turismo con los carrillos bien hinchados 😉

Llevamos viniendo a Chiang Mai desde 2010 y nunca nos cansamos de esta ciudad. Incluso hemos vivido aquí varios meses, con el pretexto perfecto para hacer lo que mejor se nos da: comer mucho y probar restaurantes sin parar. Y cuanto más volvemos, más claro lo tenemos. La cocina del norte de Tailandia tiene algo especial.

¿Te vienes a conocer algunos de nuestros restaurantes favoritos de Chiang Mai?

Restaurantes donde comer en Chiang Mai

Los restaurantes que te recomendamos no están ordenados por preferencia y todos los hemos probado de primera mano barriga. Si eres vegano o vegetariano, te recomendamos leer este post lleno de consejos y restaurantes veganos y vegetarianos donde comer en Chiang Mai.

Ahora sí, vamos a ver algunos de los sitios donde más disfrutamos comer en Chiang Mai (el orden es puramente casual):

1. At Khua Lek café & restaurant

At Khua Lek Café & Restaurant es uno de esos sitios que apuntamos casi sin querer (lo descubrimos en una de nuestras visitas cuando nos alojamos en el I-River que queda allí al lado) y acabamos recomendando sin parar.

Está junto al río Ping, con un ambiente tranquilo que apetece tanto para una comida relajada como para una cena sin prisas, y una carta bastante amplia que mezcla platos tailandeses con opciones más internacionales.

Pero si tenemos que mojarnos (y vaya que lo hacemos), el pad see ew de marisco es de lo mejor: fideos anchos salteados en su punto justo, sabrosos, con marisco y ese equilibrio tan tailandés entre dulce y salado que engancha al primer bocado.

Es un poco más caro, pero los restaurantes a orillas del río suelen ser aún más caritos, así que nos parece de las mejores opciones de la zona.

• Precio: 120-200 baht por plato
• Dónde: Wat Ket, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000

2. Khao‑Sō‑i

Está claro que el khao soi es uno de los platos típicos de Chiang Mai que hay que comer por aquí y no faltan los locales especializados (más abajo te contamos uno, que sale en la guía Michelin, jeje), pero este tiene algo especial.

Khao‑Sō‑i no es solo un restaurante, es casi un mini pueblo japonés plantado en Chiang Mai: madera por todas partes, farolillos, detalles cuidados y hasta un Totoro te da la bienvenida a la entrada. La gracia está en cómo mezclan esa estética nipona con uno de los platos más norteños de Tailandia, el khao soi, reinterpretado con mucho mimo.

Aquí lo preparan con ingredientes de calidad, opciones más creativas y presentaciones que entran primero por los ojos y luego te rematan por el sabor. Hay versiones más clásicas y otras más atrevidas, incluso sin caldo, perfectas si te apetece algo distinto sin traicionar la esencia del plato. Nosotros probamos el clásico de pollo y uno con tofu frito, pero también hay con langosta, por ejemplo. Está bastante picantito, pero se puede comer.

No es el khao soi más barato de la ciudad, pero tampoco pretende serlo: se paga la experiencia, el entorno y una cocina bien pensada. Puntazo extra: al lado hay una cafetería japonesa, ideal para tomar un rico matcha.

• Precio: pagamos menos de 400 baht 2 khao soi + 2 aguas.
• Dónde: 430 4 ถนน เจริญราษฎร์ Fa Ham, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000

3. Lookbua

Desde fuera no parece nada especial, pero la cola de la entrada ya te hace suponer que aquí se come bien. Y efectivamente… sin dudas, otro de los restaurantes donde comer en Chiang Mai y enamorarse de la comida tailandesa.

A nosotros nos gustó especialmente el steamed seafood in curry es una locura: cremoso, aromático y con el punto justo de especias para no tapar el sabor del mar. Rober comió pato con salsa de miel y soja y dijo que estaba increíblemente tierno y sabroso. También probamos la oyster omelette, pero no es un sabor/textura que nos haya entusiasmado.

En otra visita probamos el curry amarillo de cangrejo y es de esos platos que se recuerdan al volver a casa (bastante peculiar y no suele verse en muchas cartas).

• Precio: hay platos desde 80 baht. Nosotros pagamos 3 platos + bebidas 540 baht.
• Dónde: 47, 5 Samlan Soi 7, Tambon Phra Sing, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

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4. Sukaj by Pata Obasan

Ya sé que os dijimos que tenemos un post dedicado a la comida vegana y vegetariana en Chiang Mai, pero sabemos que los omnívoros probablemente pasen de leerlo (¡mal!), así que aquí va un restaurante plant-based que os va a volar la cabeza.

El espacio es tranquilo, bonito y cuidado, y la cocina sorprende incluso a quienes creen que sin carne “falta algo”. Platos sabrosos, bien presentados y con combinaciones que funcionan de maravilla (solo os digo que al probar el Hang Curry creía estar comiendo carne de verdad,(muy heavy).

• Precio: 95-250 baht por plato
• Dónde: 40 Charoen Muang Rd, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000

5. By Hand Pizza Café

Estamos seguros de que ya hay mejores pizzerías, con pizzas napolitanas auténticas en Chiang Mai (no solo estamos seguros, algunas las probamos: Napoli, Garden Grove, Freely Pizza), pero el By Hand es nuestra pizzería en Chiang Mai.

Aquí hay más legado emocional, quizás, pero oye, las pizzas están ricas, eh ;). Yo siempre me pido la margherita con ricotta y es mi momento italo-tailandés.

• Precio: 200-300baht
• Dónde: 25 Moon Muang Rd Lane 7, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

6. Cat House

Tenemos que agradecer a una seguidora del blog (¡Gracias, Gisele!) por recomendarnos este sitio: no lo conocíamos y nos gustó mucho. Probamos el plato de falafel y hummus y tenemos opiniones discordantes sobre el falafel: a mí, que me encanta el jengibre, me gustó bastante y a Rober, que no está loco por el jengibre, no demasiado… pero el hummus (tiene bastante ajo) y el pita están deliciosos (el falafel también, hombre).

Rober también probó una ensalada y dice que estaba deliciosa, y otro día se hizo con un plato de shakshuka, unos huevos con tomate, pimiento, cebolla y especias, ¡bingo!

También hay opciones de desayunos, comida mexicana y batidos muuuuy ricos. La gran parte de la carta es vegetariana.

• Precio: 100-150 baht por plato aprox
• Dónde: 25 Chaiyapoom Soi 1, Tambon Si Phum, Maung, Chiang Mai 50000

7. Huen Muan Jai (comida del norte de Tailandia)

Descubrimos este sitio buscando restaurante donde comer auténtica gastronomía norteña en Chiang Mai y no nos decepcionó. Estaba lleno de locales y la comida estaba muy rica (algo picante, pero perfectamente aguantable).

Probamos dos platos típicos del norte de Tailandia: el khao soy y el kaeng hang lei con arroz, y ambos estaban muy ricos.

Suele haber colas (está recomendado en la guía Michelin), así que intenta evitar la hora punta.

• Precio: 100-200 baht
• Dónde: 24 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300

8. Mr. Kai

Mr. Kai es todo un clásico entre mochileros que llegan a Chiang Mai: aquí se come rico y barato. ¿Qué más pedir?

Aquí lo que impera es la cocina tailandesa de verdad hecha con ingredientes frescos: el khao soi es una de las estrellas (su curry con coco y fideos crujientes tiene fans de toda la vida), y también hay currys, stir-fried y platos clásicos que no fallan, desde tom yum hasta arroz frito o chicken garlic fry, todo servido en raciones generosas que llenan sin vaciar los bolsillos.

Actualización: volvimos tras unos años y tenemos opiniones discordantes. A Rober le sigue pareciendo un gran sitio donde comer: probó el khao soi y le gustó mucho. Yo opté por curry rojo y me dejó bastante fría: aguado, sin mucho sabor… así que no recomiendo ese plato.

• Precio: platos por unos 80-90 baht
• Dónde: 11 5 Jhaban Rd, Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

9. Barefoot Pasta

Tras tantos días de pad thai, curry y arroces, quizás te entren ganas de un plato de pasta casero. En este caso, ve a Barefoot Pasta. Es un bonito espacio donde hacen pasta casera al momento.

Probamos la creamy mushroom con bacon (muy creamy, avisado estás) y la pasta al pesto con setas (tiene un toque picantillo muy agradable). Hay varias opciones veganas más. La pasta, para mi gusto, estaba un pelín demasiado al dente (pero mejor así que pasada, of course).

En el mismo patio hay más locales de comida y una cafetería modernilla, rodeada de plantas. Había mucha gente que se acercaba simplemente a hacer fotos.

• Precio: 180-200 baht por plato
• Dónde: 90 Tha Phae Road, Chang Moi Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300

10. Wooden Door Café

Descubrimos esta pequeña cafetería en nuestro último viaje y nos enamoró por completo: es un local ideal para tomar café rico y barato (el flat white, 50 baht) y especialmente desayunar o hacer brunch. Solo te decimos que los huevos benedict son espaciales.

Tiene un pequeño pero agradable jardín donde ir a primera hora a disfrutar del fresquibiri jiji.

• Precio: eggs benedict 210 baht, café/té: 50 baht
• Dónde: 217 Changklan Rd, Klang, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100

11. Pakamon Factory

Aunque si hay un sitio que nos lleva enamorando desde hace años, este es el Pakamon Factoy. Estuvimos aquí incontables veces: lo descubrimos cuando vivimos en la zona de Chang Phueak y hasta celebré aquí un par de cumples (incluidos mis 40 jeje).

Hay muchas tartas, pero la tarta de coco es la especialidad de la casa y es increíble.

• Precio: 80 baht
• Dónde: 131, 17 ม.2 Photharam Rd, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300

12. Ginger Farm Kitchen

Fuimos a su local de One Nimman, pero antes de ir no conocíamos su historia… y es de las que molan: Ginger Farm Kitchen nació como una granja orgánica en las afueras de Chiang Mai, con la idea de cultivar sus propios productos y llevarlos directamente del campo al plato. Con el tiempo, el proyecto creció y acabó convirtiéndose en uno de los restaurantes más conocidos de la ciudad, pero sin perder esa filosofía de cocina honesta y de proximidad.

Yo probé la calabaza salteada con albahaca y estaba bien rica, sencilla pero con muchísimo sabor. Además, uno de los detalles que más nos llamó la atención fue el arroz azul que la acompaña. Lo infusionan con la flor de butterfly pea, una flor muy utilizada en Tailandia, que le da ese color tan llamativo de forma totalmente natural.

• Precio: 200 baht
• Dónde: One Nimman, Nimmanahaeminda Road, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

13. Neng’s Clay Oven Roasted Pork

Este es uno de esos sitios sin pretensiones que acaban siendo un acierto total. Un local sencillo, muy local, famoso por su cerdo asado al horno de barro, que se cocina lentamente hasta quedar jugoso por dentro y con la piel crujiente por fuera. Vamos, si quieres comer unos torreznos en Chiang Mai, este es tú lugar: Rober dijo que fueron los mejores torreznos de la vida. Yo comí arroz con huevo, jeje y parece broma, pero estaba muy rico también.

Suele estar bastante concurrido, tanto por locales como por viajeros bien informados, así que tocará esperar un poco en horas punta. Merece la pena. Es una parada ideal si queremos probar algo auténtico, sabroso y sin florituras, de esos sitios que se recuerdan más por el sabor que por la foto.

• Precio: 70-100 baht
• Dónde: Rattanakosin Rd, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000

14.  Cowboy Hat Lady

El puesto de Cowboy Hat Lady es uno de esos clásicos callejeros de Chiang Mai que se han ganado la fama a pulso. Lo lleva una señora con sombrero vaquero que se ha convertido casi en una institución, conocida por servir uno de los mejores khao kha moo de la ciudad.

El plato es simple pero adictivo: cerdo guisado durante horas, meloso, lleno de sabor, servido con arroz, huevo y verduras encurtidas. Añádele el huevo y no te arrepentirás.

El puesto es pequeño, sin lujos y muy local, pero siempre hay cola, tanto de gente del barrio como de viajeros que vienen directos a por él.

• Precio: 80 baht
• Dónde: Chang Phuak Gate Night Market

15. Begin Vegan

Para los que han llegado hasta aquí, toca regalo: este es mi restaurante favorito de Chiang Mai. No tengáis prejuicios: aunque no seáis vegetarianos o veganos, merece la pena entrar. Rober es el perfecto ejemplo: come de todo y este lugar le encanta. En serio, TODO lo que probamos estaba TAN RICO. Uff. Si os gustan los curries, el red curry de calabaza con tofu y setas es adictivo. De los mejores y más sabrosos que probamos.

• Precio: 65-100 baht
• Dónde: 183 1 Mun Mueang Rd, Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

Más consejos para comer en Chiang Mai

Comer en Chiang Mai es una experiencia por sí misma, así que trata de disfrutarla al máximo. Otros consejos que te damos son:

› No te olvides de vivir la gran experiencia gastronómica que supone comer en un food court (áreas llenas de chiringuitos de comida en los centros comerciales con mesas compartidas). Nuestro favorito es el food court del Maya Shopping Mall (hay dos, uno en la planta baja más tradicional y otro en la 4F). Aquí puedes comer pad thai, platos de arroz con cerdo, con pollo teriyaki, sopas con wonton, platos vegetarianos y mucho más… incluso takoyaki.

› Otra experiencia es comer en un buffet. Hay unos cuantos repartidos por Chiang Mai, donde puedes ponerte las botas con platos de carne, pescado, marisco y verdura que cocinarás tú mismo en un moo kata, una especie de parrilla bbq, en el que también puedes preparar una sopita al mismo tiempo.

› Los mercados nocturnos son otros sitios geniales donde comer por pocos baht. Los hay al sur y al norte de la muralla, o está el de Kadmanee, más local y con muchos puestos.

› Otro sitio imprescindible donde comer (mejor dicho, cenar) es en el food court del Student Market. Aquí hay un japonés que prepara unos bentos deliciosos (y baratos), aunque en general todos los puestos son ricos y el ambientazo está genial.

Hasta aquí nuestras recomendaciones. ¿Conoces otros puestos y restaurantes donde comer en Chiang Mai?

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