Entre callejuelas de piedra dorada con encanto, terrazas con vistas al Mediterráneo y bares tradicionales donde parar a tomar una Cisk bien fresquita y un pastizzi recién sacado del horno, Malta esconde auténticos tesoros culinarios. Y es que la gastronomía de Malta es toda una sorpresa: sencilla pero sabrosa, muy marcada por el mar y con influencias italianas, británicas y del norte de África que se mezclan con una gracia increíble. ¿Quieres saber dónde comer en Malta bien y barato?
Si estás planeando tu viaje a Malta, en esta guía te contamos nuestros restaurantes favoritos, esos que nunca fallan y que hemos probado tras recorrer la isla de punta a punta. ¡Prepara el tenedor!
¿Cuánto cuesta comer en Malta?
Antes de entrar en materia, vamos con una pequeña mala noticia: Malta no nos ha parecido una isla especialmente barata a la hora de comer. Si te sientas en un restaurante medio de carta, lo normal es calcular entre 15€ y 30€ por persona, dependiendo de si optas por platos sencillos de pasta y pizza, o si quieres darte el capricho de probar el pescado fresco del día.
Aun así, si viajas con un presupuesto mochilero, hay clásicos de la cocina callejera maltesa que nunca fallan: los pastizzi, los bocadillos locales (ftira), el fish&chips o las pizzas para llevar te salvarán más de una comida por muy pocos euros. Para que te hagas una idea, ¡los pastizzi rara vez superan el euro y llenan muchísimo! Además, la cerveza es bastante barata y siempre se encuentran ofertas de happy hour en cócteles, incluso en sitios pijillos.
Creemos que la clave para no arruinarte en Malta es ir alternando comidas rápidas de street food con algún menú más completo. Y si te alojas en un apartamento y puedes aprovechar la cocina para prepararte algo, pues eso que ahorras. Eso sí, deja presupuesto para un buen homenaje marinero en Marsaxlokk, que es de esos caprichos viajeros que merecen la pena.
Restaurantes donde comer en Malta
A continuación, te detallamos nuestra selección de locales y restaurantes favoritos en Malta, con toda la información útil que necesitas para tu ruta gastronómica:
1. Is-Serkin (Rabat)
No es ningún secreto que, si buscas comer barato en Malta, el pastizzi es el rey absoluto. Y si hay un lugar mítico y auténtico para probarlos, ese es Is-Serkin (también conocido como Crystal Palace), ubicado a un paso de la entrada de Mdina. Aunque a primera vista pueda parecer un local más bien cutre (y lo es), lo importante está tras el mostrador, donde no paran de salir bandejas y bandejas de pastizzi recién hechos, crujientes por fuera (con un hojaldre espectacular) y con su relleno cremoso tradicional.
La especialidad son los clásicos de ricotta (queso) o peas (guisantes especiados), aunque también hay de pollo. Y lo mejor de todo es que cuestan entre 0,60€ y 1€ por pieza. ¡Con tres ya habrás comido! También hay otro tipo de pastelería salada, pero los pastizzi es lo que hay que probar sí o sí.
Otras pastizzerias que probamos en Malta son: Sphinx Pastizzeria, Jeff’s Pastizzeria y Champ Pastizzeria en La Valeta o McSims Pastizzeria en Marsaskala, pero hay un millón.
2. Ta’ Randi (Mellieha)
Fuimos a este acogedor restaurante de Mellieha con la única idea de probar el menú degustación que incluye varios de los platos típicos de Malta, entre los que se encuentra el Stuffat tal-Fenek (estofado de conejo), probablemente la estrella de las cocinas maltesas. El precio es de 40€ para dos personas, muy razonable tratándose de raciones inmensas.
También hay menú de pescado, con el que puedes probar el lampuki, el pescado más típico del país, y otro con sopa, espaguetis con salsa de conejos y guiso de conejo (entre 20€ y 25€. Como opción vegetariana te aconsejamos los raviolis caseros de requesón con salsa de tomate.
Además, la atmósfera es tipo rústica, con una decoración repleta de objetos antiguos que le dan muchísimo encanto.
3. Fat Harry’s Pub (Buggiba)
La verdad es que no dábamos un duro por este sitio y acabó convirtiéndose en una de las sorpresas gastronómicas más divertidas del viaje. Entramos sin demasiadas expectativas y salimos encantados. Es un pub de estilo británico/irlandés muy auténtico, perfecto para tomar algo y cenar tranquilamente.
Nosotros pedimos fish&chips que estaba espectacular, y también su famoso Sunday Roast (asado dominical con carne jugosa y verduras al horno), que aquí, para alegría de los viajeros, lo sirven todos los días de la semana con raciones muy generosas. Y, aunque tienen una variedad de cervezas de barril bastante interesante, pide su mojito de fruta de la pasión. Sin exagerar, uno de los mejores que hemos probado nunca.
4. Ocean Basket (Bugibba)
Conocimos esta franquicia de marisquerías durante nuestros viajes a Sudáfrica, así que nos hizo muchísima ilusión volver a cruzarnos con ella en Malta. Aunque no es el típico restaurante de pescado local, es una opción fantástica si viajas en grupo y quieres comer productos del mar a precios imbatibles y con un estándar de calidad correcto.
En concreto, sus platos de pescado y marisco para compartir tienen muy buena relación calidad-precio: por unos 45€ tienes una bandeja de gambas, calamares, pescado y mejillones acompañados de arroz o patatas. Para presupuestos ajustados, el plato individual de fish&chips sale por unos 12,5€, y por menos de 20€ puedes cenar calamares y pescado (fritos o a la plancha) bien servidos.
5. Skuna (Marsaxlokk)
En este rincón disfrutamos de una de las comidas más deliciosas de todo el viaje a Malta. Se encuentra en uno de los extremos del paseo marítimo de Marsaxlokk, convenientemente alejado del bullicio de la zona turística principal. Cuenta con una terraza agradable (aunque al lado de una carretera poco transitada), ideal para comer con calma contemplando los luzzu (las tradicionales barcas maltesas de colores vivos).
Nosotros compartimos una espectacular parrillada de pescado fresco para dos, además de un par de platos del pescado del día que nos recomendaron fuera de carta. Todo fresquísimo, cocinado al punto y con sabor a mar. No es excesivamente barato, pero por unos 30-35€ por persona puedes comer producto fresco de muchísima calidad y en una localización inmejorable. Un capricho totalmente recomendado.
6. Café Elise (Marsaskala)
Si buscas un sitio estupendo donde desayunar o tomar un buen brunch en la zona de Marsaskala, apunta este nombre. Nosotros lo descubrimos en el último tramo del viaje y se convirtió en nuestra cafetería de cabecera por las mañanas.
El café de especialidad está muy bien hecho y sus croissants y postres caseros son una delicia. Si prefieres empezar el día con algo más contundente, también preparan arancini al estilo siciliano, pastizzi calientes y una buena variedad de propuestas saladas ideales para llevarte de picnic a la playa.
7. Michele’s (Bugibba)
Otra parada casi obligatoria para desayunar, merendar o darte un subidón de azúcar si te alojas o paseas por Bugibba. Nada más cruzar la puerta, vas a empezar a salivar, porque su vitrina de repostería casera es de otro planeta y cuesta muchísimo decidirse por un solo pastel. Te recomendamos probar el pastel de chocolate y coco que, aunque es una auténtica bomba calórica, está tan increíblemente rico que merece cada caloría.
Nosotros fuimos para desayunar, pero también sirven comidas y cenas. De hecho, cada vez que pasábamos por delante estaba lleno de gente, algo que siempre suele ser una buena señal. Viendo el ambiente y la pinta de los platos, no nos extrañaría nada que se comiera igual de bien que se desayuna.
Los siguientes 3 no los probamos, pero tienen buenas reviews, ofrecen cocina casera y a precios muy contenidos. Así que los apuntamos para el próximo viaje:
8. Ta’ Nenu Valletta (La Valeta)
Situado en pleno corazón de la capital, es un restaurante-panadería legendario. Ocupa el local de una antigua panadería tradicional y se ha convertido en el templo absoluto para probar la auténtica Ftira maltesa al estilo tradicional (una especie de pizza local con una masa crujiente brutal). También ofrecen otros platos tradicionales con productos frescos, embutidos locales y vinos de la tierra, y los precios son fantásticos para compartir en pleno centro de La Valeta.
9. Ta’ Kris Restaurant (Gzira)
Este restaurante es toda una institución si buscas comida casera de la de «toda la vida» (la cocina de la nanna maltesa). Aunque su famosísimo local original de Sliema cerró, se han trasladado muy cerca, en pleno paseo marítimo de Gzira. Ofrece una de las mejores relaciones calidad-precio para probar guisos tradicionales en un ambiente familiar y cercano. Su Fenkata (estofado de conejo) y sus sopas tradicionales como la Supa tal-Armla (sopa de la viuda) son espectaculares. Conviene reservar, porque los locales lo llenan a diario.
10. Gululu | Authentic Maltese Restaurant (St. Julian’s)
Si estás por la zona de St. Julian’s o Paceville y buscas huir de las franquicias de comida rápida y los locales de fiesta, este sitio es un oasis. Está ubicado en la preciosa y fotogénica Spinola Bay y ofrece un concepto de taberna maltesa casual a pie de agua. Aquí podrás probar raciones y platos tradicionales con unas vistas espectaculares al puerto sin pagar los precios desorbitados de los restaurantes de alta cocina de los alrededores (aunque te avisamos que barato tampoco es).
Dónde comer vegetariano y vegano en Malta
Si eres vegano o vegetariano, tenemos que advertirte de que la cocina tradicional maltesa abusa bastante del conejo, el cerdo, el pescado y los quesos fuertes (como el gbejna de Gozo). Sin embargo, gracias a su fortísima influencia italiana y mediterránea, es un destino bastante fácil si sabes qué pedir. Aquí tienes los platos tradicionales que son plant-based de forma natural o muy fáciles de adaptar:
- Bigilla: un paté cremoso de habas moradas, ajo, aceite de oliva y hierbas. Es un aperitivo riquísimo y 100% vegano que suele servirse con galletti (unas galletas saladas típicas).
- Pastizzi tradicionales: las dos versiones clásicas son aptas para vegetarianos. El de ricotta (queso) y el de peas (guisantes). ¡Ojo! Asegúrate de preguntar en el local si usan manteca de cerdo (lard) o aceite vegetal para el hojaldre, ya que algunas pastizzerias tradicionales usan grasa animal.
- Kapunata: la versión maltesa de la famosa ratatouille o caponata siciliana. Un guiso delicioso de tomates, berenjenas, pimientos, calabacín y alcaparras. Acompáñala con pan maltés y tendrás un platazo vegano.
- Ftira: es el pan plano tradicional con forma de anillo. La versión clásica de calle suele llevar atún, pero en casi cualquier sitio puedes pedir una ftira vegetal con base de tomate, aceitunas negras, alcaparras, cebolla, pimientos y aceite de oliva.
Lo bueno es que, al haber tantos restaurantes italianos en la isla, siempre puedes recurrir a pastas (como unos buenos penne all’arrabbiata) o pizzas vegetales. Y en muchos locales ya incorporan alternativas vegetales; no dudes en pedir que sustituyan el queso por dados de tofu salteado o verduras extra. Algunos locales con excelentes opciones Veg en Malta son:
- BRUVV y Balance Bowl, en la zona de Gzira/Sliema, con hamburguesas y boles brutales.
- Coogi’s Restaurant, en Mdina, ideal para comer en un patio medieval con opciones veganas muy cuidadas.
- Alive Bistro e Il Panzier, este último un italiano en Victoria, Gozo, con opciones espectaculares).
Mapa con los restaurantes recomendados en Malta
Para que te resulte facilísimo organizar tus almuerzos y cenas durante el viaje, aquí te dejamos el mapa interactivo con la ubicación exacta de todos los locales de los que te hemos hablado:
Hasta aquí nuestras recomendaciones para comer en Malta, rico y barato. Esperamos que nuestras sugerencias te hayan gustado y que disfrutes de la gastronomía maltesa LINK que como has visto, es más que pastizzi y fish & chips (aunque nos podríamos alimentar una semana a base de pastizzi y no quejarnos ni una pizca).
¿Conoces más restaurantes de Malta que te hayan encantado?
| Ahorra en tu viaje |
| Compara y consigue vuelos baratos aquí |
| Encuentra alojamiento a los mejores precios aquí |
| Reserva actividades y excursiones en español aquí |
| Regalo de 10€ reservando el transporte por Europa aquí |
| 5% de descuento en tu seguro de viaje IATI aquí |
| Reserva los traslados desde el aeropuerto aquí |
| Tarjeta para sacar dinero sin comisiones aquí |
| Descuento del 5% en tu eSIM de Holafly aquí |
| Alquila un coche con las mejores ofertas aquí |
| Compara precios en el alquiler de la furgoneta aquí |
| Todos nuestros artículos sobre Malta |
