Japón tiene fama de ser caro, pero si hay algo que nos salvó el presupuesto (y nos llenó el estómago felizmente) fueron los fast food japoneses. Y no hablamos de hamburguesas con queso ni nuggets de pollo, de esos que parecen más cartón que otra cosa (aunque también los hay), sino de platos bien sabrosos, calentitos y con ese toque nipón tan delicioso. Así que sí: comer barato en Japón no solo es posible, sino que es muy fácil, sobre todo si sabes dónde buscar
En este artículo vamos a hablarte de las cadenas de fast food de Japón más famosas y que más nos gustaron. Desde gyudon por menos de 5 euros hasta ramen de calidad servido en minutos, hay un montón de opciones para disfrutar de la gastronomía japonesa sin arruinarte.
Los mejores fast food de Japón
Platos de gyudon súper sabrosos, boles de curry bien contundente, udon calentito o ramen express que entra solo… Las opciones son casi infinitas. Comer barato en Japón es tan fácil como entrar en cualquiera de estas cadenas, pedir en la máquina (sí, aquí los camareros en muchos casos son pantallas táctiles) y disfrutar de un plato rico, sin complicarte la vida ni gastar un dineral.
→ Lee cuáles son los platos típicos que comer en Japón (y amigarte con sus nombres)
Aquí van nuestros fast food japoneses favoritos:
1. Coco Ichibanya
Si lo tuyo es el curry japonés, este sitio es parada obligatoria. Puedes personalizar el plato a tu gusto: nivel de picante, cantidad de arroz, toppings infinitos… El combo de arroz + curry + filete empanado es un clásico que nunca falla.
2. Tenya
Especialistas en tempura. Tienen boles con arroz sobre los que se colocan varias piezas de tempura de verduras, gambas, calamares… todo crujiente y sabroso. Es probablemente nuestro fast food japonés favorito, tanto que lo hemos buscado en otros países como Tailandia y no nos hemos podido resistir.
3. Nakau
Una opción menos conocida pero muy apañada. Tienen udon, donburi y menús variados a buen precio. Siempre que vamos, pedimos katsudon y hemos de reconocer que nos chifla.
4. Yoshinoya
Uno de los grandes clásicos del gyudon, carne de ternera finita sobre arroz blanco, con toppings opcionales como huevo, queso, kimchi o cebollino. Fue de las primeras cadenas de fast food japonesas y todavía hoy sigue siendo un referente. También fue de las primeras que conocimos y donde descubrimos el mundo de la comida barata en Japón. Así que le debemos un favor.
5. Matsuya
Competidor directo de Yoshinoya, pero con un menú y un pelín más variado. Además del clásico gyudon, tienen sopas de miso, ensaladas y menús súper completos con carne a la plancha, arroz, encurtidos y sopa. Si encuentras algún Matsuya cerca cuando te entre apetito, ¡ni lo dudes!
6. Sukiya
Otro de los reyes del gyudon. Está por todas partes y abre las 24 horas, así que es perfecto para desayunar, comer, cenar… o todo junto. ¡Nos encanta!
7. Saizeriya
Un fast food japonés de comida italiana. Sí, suena raro, pero es muy popular entre estudiantes y trabajadores por sus platos de pasta, pizzas y ensaladas a precios ridículamente baratos. No es cocina gourmet, pero por 300-500¥ comes de sobra. Consejo: las pastas son MUCHO mejor que las pizzas. Otro plato curioso que comer aquí es el doria, un arroz gratinado al horno que se convirtió en nuestro plato favorito de este restaurante.
8. Mos Burger
La versión japonesa del McDonald’s. Las hamburguesas son más pequeñas, pero tienen combinaciones muy curiosas, como la hamburguesa teriyaki o la de gamba. En general no nos entusiasmó, pero sabemos que entre los japoneses es bastante popular.
9. Ichiryu Ramen
Un fast food japonés especializado en ramen. Sí, como lo oyes, ramen rápido y delicioso. Con diferentes opciones de caldos, como tonkotsu (cerdo), shoyu (soja) o miso. Los fideos son súper frescos y el acompañamiento de menma (brotes de bambú) y chashu (cerdo desmenuzado) le da un toque auténtico. Es una excelente opción para comer bien y barato en Japón y salir de la rueda de los gyudon.
10. Cadenas de Kaiten Suhi
Los kaiten sushi son los míticos restaurantes de sushi en cinta transportadora. Te sientas frente a la cinta y vas cogiendo los platitos que pasan delante de ti, que se presentan por colores. Al final, te cobran según los colores de los platos que has acumulado, así de sencillo. Hay locales como Sushiro, Kura Sushi o Genki Sushi que ofrecen precios ajustados y calidad decente. Perfecto para probar varios tipos de sushi sin fundirte el presupuesto.
Cómo funcionan los fast food de Japón
Los fast food japoneses son muy similares a los que encontramos en occidente en cuanto a la rapidez, pero tienen sus propias particularidades que los hacen únicos y muy adaptados a la cultura japonesa. Aquí te contamos cómo funcionan de manera general:
- Máquinas de pedido: en muchas cadenas, como Matsuya, Yoshinoya, o Nakau, puedes pedir tu comida directamente en una máquina a la entrada del local. Elige tu plato, paga (generalmente en efectivo o tarjeta) y luego te dan un ticket con el número de tu pedido.
- En mostrador o en mesa: en otros locales hay camareros o cajeros. En este caso, o te acercas al mostrador, pides y pagas de inmediato, y te entregan un ticket o el plato en mano. O esperas a que te atiendan en la mesa. También hay botones en las mesas para llamar al camarero cuanto sepas qué vas a pedir.
Los locales están pensados para ser rápidos y funcionales, no tanto para pasar mucho rato. Las mesas suelen ser pequeñas, con asientos cómodos pero básicos. En muchos casos, es común que haya más barras, con asientos individuales. Algunos incluso abren 24h, así que también son perfectos para emergencias nocturnas.
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¿Cuánto cuesta comer en los fast food japoneses?
Menos de lo que esperas: por unos 5€ puedes salir bien comido. Aquí te dejamos algunos precios de referencia:
- Un plato básico (como un gyudon, curry o udon): entre 350¥ y 600¥ (2,5-4€)
- Un menú completo con sopa, arroz y algo de proteína: entre 600¥ y 900¥ (4-6€)
- En sitios tipo Mos Burger o Saizeriya: por 500¥ y 700¥ comes más que decentemente
- Y puntazo extra: las bebidas tipo agua o té frío suelen ser gratis y con autoservicio en la mayoría de locales.
¿Tienes más claro ahora dónde comer barato en Japón y cuáles son los fast food japoneses más conocidos? ¡Esperamos que sí y que con nuestra guía puedas conocer esta cultura gastronómica japonesa y probar muchos platos diferentes sin gastar un dineral.
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2 comentarios en “Comer barato en Japón: los fast food japoneses”
En esta lista echo de menos la cadena de restaurantes de Tonkatsu Wako. El tonkatsu es un filete de cerdo empanado al estilo japonés. Se sirve acompañado de una salsa deliciosa, arroz blanco, sopa de Miso y repollo y en los Wako puedes repetir arroz, sopa y repollo todas las veces que quieras!!!! El precio no es muy elevado (Entre 600-100 Yenes) y os aseguro que comes de muerte!!!
Olé! Solo con leerlo ya se nos hace la boca agua! Que ganas de volver a Japón y probar este rico plato! Muchas gracias por la aportación Alicia!