La ciudad de Pula, en el corazón de Istria, es famosa por su impresionante anfiteatro romano, uno de los mejor conservados del mundo. Pero además de su patrimonio cultural, Pula ofrece también un viaje gastronómico que, por suerte para nuestros estómagos, va a ser una auténtica exquisitez. ¿Quieres experimentarla por ti mismo? En este artículo te recomendamos 6 restaurantes donde comer en Pula (bien y barato).
La gastronomía croata es una mezcla equilibrada de sabores mediterráneos con unas cuantas influencias italianas y balcánicas. Los platos se centran en ingredientes frescos y locales, y en Pula, se pirran por los pescados y mariscos, ¡y con razón! Con la costa ahí al ladito, todo sale fresco y sabroso.
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Dónde comer en Pula
En Pula se come mucho y muy bien. La proximidad al mar hace que el pescado y el marisco sean protagonistas indiscutibles: calamares, sardinas, mejillones, pulpo… y siempre fresquísimos. Pero también hay mucho amor por la carne a la parrilla, los platos tradicionales como el ćevapi o el pljukanci, una pasta artesanal típica de Istria.
Un ingrediente estrella de la zona es la trufa, y no es raro encontrarla hasta en la pizza. También destacan los aceites de oliva locales (algunos premiados mundialmente) y los vinos croatas, como el Malvasía o el Teran.
* Intentamos mantener los artículos al día, pero se nos puede escapar algo. Si encuentras restaurantes de este listado cerrados o precios diferentes, avísanos para actualizarlo. Gracias 🙂
Estos son los restaurantes que probamos (y los que nos aconsejaron):
1. Orfej
Hemos visitado Pula en varias ocasiones y siempre acabamos cenando al menos una vez aquí. El motivo es sencillo: la comida es rica, es un local acogedor y céntrico y está muy bien de precio. Además, tienen buena selección de cervezas locales, internacionales y artesanales. De todos los platos te recomendamos las pizzas y los calamares. Calcula un precio medio de 10-15€ por persona, aproximadamente.
2. Farabuto
No tuvimos la suerte de probarlo porque nos pillaba bastante lejos, pero lo compartimos, ya que nos lo recomendó nuestra anfitriona de Airbnb que nos lo presentó como uno de los mejores restaurantes de la Pula en cuanto a relación calidad/precio (aunque cotilleando precios vemos que barato no es… pero las reviews son MUY buenas por lo que entendemos su fama).
Entre sus especialidades ofrecen varios platos con trufa, uno de los productos estrella de Istria. Si te apetece comer bien y entra dentro de tu itinerario, dale una oportunidad y cuéntanos qué tal la experiencia…

3. Odisej
Si estás buscando un lugar auténtico donde comer bien en Pula, apunta este nombre: Odisej. Es conocido por sus deliciosos cevapcici, unos deliciosos bocaditos de carne a la parrilla que aquí sirven en raciones generosas de 15 unidades. Perfectos para compartir… o no, si vienes con hambre de verdad jeje.
Odisej es uno de esos sitios que no llaman mucho la atención por fuera, pero que dentro esconden un pequeño tesoro gastronómico. Además, el servicio fue muy amable, cosa que se agradece, claro.
4. Kod Kadre
Kod Kadre se está convirtiendo en un lugar muy popular para comer en Pula, y no solo entre los croatas. Así que ¡no tardes en visitarlo! Aquí la carne a la parrilla es la estrella del menú: jugosas hamburguesas, sabrosos pinchos y, cómo no, los clásicos ćevapi que nunca fallan. Un sitio sin pretensiones, pero donde comer bien, por poco: calcula unos 10€ y 15€.
Vamos, nos parece un sitio genial donde comer en Pula.
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5. Bistro Aligheri
Si te apetece darte un caprichito (que para eso estamos de viaje), apunta bien este nombre: Bistro Aligheri. Su pasta con trufa es una maravilla: ración generosa, cocinada al punto justo y con mucho sabor. Vamos, es un pequeño lujo que merece la pena (25€ aprox).
¿Prefieres algo más económico? No te preocupes, los calamares también están de vicio, así como el risotto negro con sepia. Además, hay opciones vegetarianas ¡yas!

6. Fortuna
Y para ponerle el broche dulce a tu ruta gastronómica por Pula, pásate por Fortuna, una heladería con solera que lleva alegrando paladares desde 1948. El ambiente es familiar y sin pretensiones, de esos sitios que te hacen sentir como en casa. Además de sus helados artesanos (¡ojo al de pistacho!), también tienen tartas caseras, crepes y otros caprichos que hacen muy difícil elegir solo uno.
Mapa con los restaurantes de Pula
Por último, te dejamos un mapa con la ubicación de los restaurantes donde comer en Pula bien y barato, para que los puedas ubicar de forma fácil.
Esperamos que estos consejos te ayuden a saborear lo mejor de la cocina de Pula sin vaciar tu bolsillo y que disfrutes a tope de cada plato que pruebes en esta bonita localidad croata. ¿Conoces más sitios y restaurantes donde comer en Pula bien y barato? ¡Te leemos!
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