10 COSAS QUE VER Y HACER EN LA RIBEIRA SACRA Y EN EL CAÑÓN DEL SIL

que ver y hacer en la ribeira sacra y el cañon del sil

Galicia es el paraíso para los amantes de los paisajes salvajes e incontaminados. Y no solo hablamos de sus irregulares y vertiginosas costas… En el interior hay lugares en los que es imposible no estremecerse. Hoy te llevamos de viaje a uno de estos rincones gallegos y te contamos 10 cosas que ver y hacer en la Ribeira Sacra y en el Cañón del Sil.

El enclave donde se encuentran los cauces de los ríos Miño, Sil y Cabe, en las provincias de Lugo y Ourense, es de una belleza espectacular, casi dramática. Te esperan majestuosos cañones y numerosos monasterios, que le valieron el nombre de “Ribeira Sacra”. Pero las sorpresas no acaban aquí: la Ribeira Sacra es también famosa por su “viticultura heroica”, como se conoce a las pequeñas extensiones de viñedos que ocupan las pronunciadas laderas de estos desfiladeros.

¿No tienes coche pero quieres disfrutar de este viaje? Hay excursiones desde Ourense que quizás te interesen, como esta.

Sin duda es uno de los entornos más singulares y mágicos que visitar en Galicia. Y para que no te pierdas ninguno de sus encantos, vamos a recomendarte algunos de los mejores lugares que visitar en un primer viaje.

1. Sus centenarios monasterios

No encontramos mejor lugar para dedicarse a la vida contemplativa que este. Eso mismo debieron pensar diferentes órdenes religiosas, que desde el siglo V establecieron sus monasterios y ermitas entre los frondosos bosques del interior de Galicia. Hoy son uno de los principales atractivos de la Ribeira Sacra.

Hay bastantes monasterios perdidos por aquí, así que, a menos que no le dediques varios días, tendrás que seleccionar solo un puñado. Estos son nuestros favoritos:

– El Monasterio de San Pedro de Rocas. Si como nosotros, sales desde Ourense, es la primera parada del día. Se trata quizás del monasterio más curioso de la región, debido a su peculiar construcción: está enclavado en las rocas (de allí el nombre).

– El Monasterio de Santo Estevo de Ribas de Sil. Más allá de ser uno de los monasterios románicos más bonitos de España, hoy en día alberga un bonito Parador. En su imponente construcción se utilizaron diversos estilos, desde el románico al gótico y renacentista. Su visita es gratuita.

que ver y hacer en la Ribeira Sacra y en el cañón del Sil

– El Monasterio de Santa Cristina de Ribas de Sil. Enclavado en un precioso entorno, rodeado de castaños y tranquilidad, este monasterio benedictino del siglo IX es otro must del viaje.

Monasterio de Santa Cristina de Ribas de Sil

Próximamente publicaremos un post con nuestra ruta en coche por la Ribeira Sacra y el Cañón del Sil, donde te contaremos más sobre estos espectaculares monasterios.

2. Sus impresionantes miradores

Otra cosa que ver y hacer en la Ribeira Sacra y en el Cañón del Sil es disfrutar de las vertiginosas vistas que ofrecen sus miradores. Y aquí te damos un consejo: no te agobies con querer visitarlos todos, son muchísimos y es prácticamente imposible. Además todos tienen su encanto. Eso sí, hay algunos que, si puedes, deberías apuntar bien en el mapa:

  • Balcón de Madrid
  • Miradoiro da Columna
  • Miradoiro de Vilouxe
  • As Xariñas de Castro
  • Mirador Peña de Matacás (nuestro favorito, el de la foto principal)
  • Mirador de Souto Chao
  • Miradoiro da Cividade

mirador Ribeira Sacra

3. Sus bodegas, sus viñedos y sus vinos

¿Sabías que la Denominación de Origen Ribeira Sacra se estableció en 1997 y desde entonces no ha parado de ganar adeptos? Está claro que sin los viñedos y las bodegas, la zona perdería mucho encanto, por lo menos si eres de los que disfrutan del buen vino. El paisaje con terrazas cayendo en picado hacia los cañones, repletas de viñedos, son una de sus señas de identidad.

Hay muchísimas bodegas repartidas a lo largo y ancho de la Ribeira Sacra, nosotros nos acercamos a una de las más conocidas: las Bodegas Regina Viarum. Durante la visita guiada podrás aprender más sobre la viticultura heroica y la elaboración del vino, además de catar dos vinos (precio: 7€ por persona).

ruta por el cañon del sil

4. Navegar entre sus cañones

Aunque las vistas más espectaculares se obtienen desde la altura en alguno de sus miradores, hay un plan que te permite introducirte de lleno en el entorno y casi formar parte de él. Hablamos de surcar las aguas del río Sil a bordo de un barquito. Rodeados de verdes cañones y toda la tranquilidad del mundo, disfrutaréis de un momento inolvidable.

Hay 4 embarcaderos donde poder tomarlos:

  • Embarcadero de Santo Estevo (río Sil)
  • Embarcadero de Doade (río Sil)
  • Embarcadero de Abeleda, justo enfrente (río Sil)
  • Embarcadero de Belesar (río Miño)

que ver y hacer en la Ribeira Sacra y en el cañón del Sil

5. Sus pintorescos pueblos

No faltan pueblos rurales y pintorescos en la Ribeira Sacra. Nosotros por falta de tiempo pudimos pasarnos rápidamente solo por Parada de Sil, por Castro Caldelas y por A Teixera (es lo malo de hacer esta ruta en un solo día). Si dispones de todo el tiempo del mundo, otros pueblos con encanto son Monforte de Lemos, Carballedo, Los Peares o Belesar.

Si tuvieras que elegir solo uno, Castro Caldelas nos parece el más bonito ya que cuenta con un interesante casco histórico y con un castillo del siglo XIV muy bien conservado.

6. Sus cascadas

No muy lejos de Castro Caldelas se encuentran las Fervenzas do Cachón, unas pequeñas cascaditas rodeadas de vegetación de un verde que nosotros hemos denominado “verde gallego” XD. El lugar está indicado con un cartel. No hay parking como tal, pero sí espacio en la carretera para aparcar 3-4 coches. El camino es corto, unos 500 metros (ojito si llueve ya que es algo resbaladizo).

En la parte del río Miño destaca la Fervenza de Augacaída, una caída de agua de 40 metros en un paraje natural espectacular.

7. Ermita da Barca y presa de San Estevo

La pequeña Ermita da Barca es otra parada que no debería faltar en un viaje por la Ribeira Sacra y el motivo es bien sencillo: tendrás unas bonitas vistas del lugar donde confluyen el Río Cabe y el Sil. Aquí puedes ver cómo llegar, nosotros lo hicimos desde el lado sur del río Sil, atravesando el puente y aparcando en la cercana Estación de Tren de San Estevo Do Sil, que apenas tiene uso.

Para llegar se pasa por la impresionante Presa de San Estevo, una de las muchas que se construyeron durante el régimen de Franco.

8. Probar sus especialidades

Ya quedó claro que una de la cosa que hacer en la Ribeira Sacra es beber (al menos) una copita de vino. Pero ¿qué pasa con la comida? Pues, pasa que como en el resto de Galicia ¡se come divinamente! Alguno de los platos típicos de la zona son las caldeiradas de rape o bacalao, los platos de pulpo (sí, el mejor pulpo se come en el interior), caldo gallego o lacón con grelos. Las carnes de la zona también tienen mucha fama!

Nosotros comimos en el restaurante O Curtiñeiro de Parada de Sil. Menú del día por 12€ con primero, segundo, postre y bebida (la carne con castañas que probamos estaba de vicio!).

9. Cruzar las pasarelas del Río Mao

Las pasarelas del Río Mao representan una de las mejores opciones de senderismo de la Ribeira Sacra y del Cañón del Sil. Las pasarelas tienen aproximadamente 3 km, que forman parte de una ruta circular de 16 km (aunque por supuesto puedes recorrer solo la parte de pasarela y volver atrás jeje).

pasarelas río Mao

10. Contemplar las vistas desde O Cabo do Mundo

Es una excelente manera de despedirte de la Ribeira Sacra, aunque queda en la zona del río Miño y por desgracia nosotros no llegamos a ir. Si tienes la posibilidad acércate hasta este punto panorámico conocido como “O Cabo do Mundo”, desde donde podrás contemplar un meandro del río Miño que te dejará con la boca abierta.

mirador O cabo do mundo

Y llegamos al final. Te dejamos a continuación un mapa con todos los lugares que visitar en la Ribeira Sacra:

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2 comentarios en “10 COSAS QUE VER Y HACER EN LA RIBEIRA SACRA Y EN EL CAÑÓN DEL SIL”

  1. voluntariado en el extranjero

    La foto de la cabecera es una pasada. Y estar allí en vivo y en directo es inexplicable. Se respira mucha paz. Muchas gracias por todas estas recomendaciones. Me quedé con ganas de visitar el monasterio. saludos

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