LOS 10 MEJORES FOOD TRUCKS DE LONDRES

¿Eres de los que disfrutan del lado foodie de cada ciudad que visitan? Entonces no te pierdas este post si viajas a la capital inglesa, ya que vamos a contarte cuales son los mejores food trucks de Londres, donde comer de lujo a precios pequeños *_*

Cuando uno viaja durante largos periodos de tiempo se encuentra irremediablemente inmerso en largas horas de no hacer nada, eso que los italianos llaman el “dolce far niente”. Y en esas largas horas uno le da mil vueltas al coco, siempre alrededor de una idea: “¿Qué puedo inventar para ganar algo de dinero durante un tiempo y seguir viajando?”. Y las ideas van y vienen, desde comprarse una furgoneta y hacer traslados Madrid-Barcelona, a poner un carrito de perritos calientes en Las Ramblas, o un puesto de crepes o hamburguesas los sábados y domingos de partido frente a un estadio en EE.UU. (Spoiler: no hicimos nunca de eso XD).

Fíjate que un día, probablemente en uno de estos ratos muertos de un largo viaje, alguien pensó que sería buena idea improvisar una cocina en su furgoneta y salir a vender alguna especialidad por las calles de su ciudad. Y  muchos lo mirarían con cara incrédula… “¿para qué la gente va a querer comer tu comida pudiendo sentarse al calorcito en un restaurante”. Y no podían estar más equivocados…

Así nacieron los food trucks, esa corriente de comida callejera que cada vez se está poniendo más de moda y que a nosotros particularmente nos flipa.

Pero vayamos por partes. Seguro que muchos se están preguntando: “¿y qué son los food-trucks”? Los food trucks son lo más trendy del momento en las ciudades de todo el mundo, una idea genial, económica, deliciosa y que te conquistará. “Ya pero, ¿qué son?”. Son camiones o furgonetas con cocinas portátiles donde se preparan especialidades como hotdogs, hamburguesas, pasta, burritos, platos étnicos, etc. Una solución perfecta (y cheap) para comer en algún parque o plaza y empaparse de la atmósfera local.

La clave de su éxito está en la calidad de sus ingredientes, en las recetas tradicionales pero combinadas con toques innovadores que las hacen especiales, la facilidad (llegas, pides, te sirven la comida y te la comes allí mismo o en el lugar que te apetezca) y, obviamente, los precios reducidos. Y esto es posible gracias a que no es necesario invertir una fortuna para crearse uno mismo el negocio.

Pero vamos al lío, hoy vamos a contarte cuales son los 10 mejores food trucks de Londres, porque si hay una ciudad donde han pegado el pelotazo es esta. Avisamos: te va a entrar hambre…

1. Luardos

Uno de los mexicanos más queridos por los Londinenses: los burritos hechos con ingredientes frescos (hay versión vegetariana) están para chuparse los dedos. Y el camión es toda una monada! En realidad tendríamos que decir LOS camiones, pues son el “Jesus” y los dos “Marys”.

• Especialidad: burrito.
• Precios: vegetariano £4,50 y de pollo £5.
• Dónde: Whitecross Market / KERB – Kings Cross / Brockley Market.
• Web: www.luardos.co.uk

2. The Orange Buffalo

Su letrero lo dice todo: New York style chicken wings… si las alitas de pollo son tu perdición… ven aquí! Puedes elegir entre 4 tipos de alitas (más o menos picantes) y se sirven con tallos de apio freso y una salsa casera de queso azul.

• Especialidad: alitas de pollo.
• Precios: la ración de 8 alitas cuesta £6.
• Dónde: The Old Truman Brewery, Ely’s Yard.
• Web: www.theorangebuffalo.com

3. Mother Clucker

Otro sitio ideal para los amantes del pollo: aquí hay tiras de pollo sublimes y crujientes!

• Especialidad: tiras de pollo.
• Precios: menú de tiras + patatas + bebida £8, o las tiras solas a £5.
• Dónde: The Old Truman Brewery, Ely’s Yard.
• Web: www.motherclucker.co.uk

4. Sud Italia

¿Un horno de leña en una furgoneta del año de la tana? En un food truck todo es posible señores, y si además son italianos los que lo llevan, la mezcla es explosiva. Tan explosiva que aquí puedes encontrar auténticas pizzas napolitanas hechas en horno de leña con ingredientes top por 5-6 libras.

Buah, para nosotros es uno de los mejores foodtrucks de Londres ¡sin dudas!

• Especialidad: pizzas.
• Precios: £5-6.
• Dónde: Old Spitalfields Market.
• Web: www.suditaliapizza.co.uk

5. Bow Van

Están especializados en english-gourmet Street Food, lo que quiere decir que aquí podrás probar muchas de las especialidades británicas. Su lema es fresh & best, así que todos los productos son frescos y los mejores. Nunca faltan las opciones vegetarianas.

• Especialidad: el menú cambia, aunque si hay cerdo asado con salsa de naranja y chili no lo dejéis escapar!
• Precios: £5-6.
• Dónde: suelen estar en la zona de Shoreditch aunque mejor compruébalo en su twitter @bow_food.
• Web: www.bowfood.com

6. The Duck Truck

«If you don´t like duck, you are out of luck»… vamos que si no te gusta el pato tendrás mala suerte toda tu vida!! Menos mal que a nosotros nos encanta! En este food truck de Londres puedes probar el pato asado pero de forma diferente: bien enrollado en forma de wrap con otros ingredientes, en pan redondo, en ensalada… ¿Sabías que la carne de pato es menos grasa que la de pollo? Dale una oportunidad!

• Especialidad: wraps y bocadillos de pato asado.
• Precios: £5-8.
• Dónde: Boxpark Shoreditch.
• Web: www.theducktruck.com

7. Sambal Shiok

También en el mercado de Southbank Centre se puede encontrar este local con hamburguesas malayas. Aunque también sirven otras especialidades del país asiático como beef rendang o chicken satay. Mmmmmm.

• Especialidad: cocina malaya.
• Precios: £6-8.
• Dónde: se mueven, de momento están en Blend cafe, 587 Green Lanes.
• Web: www.sambalshiok.co.uk

8. B.O.B´s Lobster

Una Volkswagen vintage de la época hippie que vende rollitos y panecillos de langosta. Puede que no sea el food truck más barato de Londres pero sus especialidades son deliciosas!

• Especialidad: rollos y panecillos de langosta.
• Precios: £8-20
• Dónde: Spitalfields Market.
• Web: www.bobslobster.com

9. The Bowler

Si como nosotros eres un loco de las albóndigas no te pierdas la furgoneta, cubierta de césped, de The Bowler. Las albóndigas son sabrosas, orgánicas y caseras.

• Especialidad: Meatballs! Albóndigas! Polpette!
• Precios: £6.
• Dónde: Camden Market.
• Web: www.thebowler.info

10. Dosa Deli

Este puesto está cargado de dosas, tartas de harina de garbanzos de India que preparan como wraps… y están deli-ciosas! Además también tienen un camioncito del año 87 decorado muy originalmente con diseños indios que sirven lassis y samosas!

• Especialidad: dosas.
• Precios: £4-6.
• Dónde: para saber por dónde se mueven, mirar en su web
• Web: www.dosadeli.co.uk/events

| Mapa de los mejores food trucks sw Londres

Estas son solo 10 propuestas pero la Londres está repleta de food-trucks y puestos callejeros donde encontrar churros, pizzas, hot-dogs, pasta, hamburguesas, crepes, dumplings… mmm que hambre por Dios!

Bonus track: Chin Chin Labs

La verdad es que suena un poco raro pero aquí hacen un helado con nitrógeno líquido! Y según The Times, el periódico más importante de Londres, es el mejor de la ciudad… y si lo dice The Times les creemos, ¿no?

• Especialidad: helado.
• Precios: £4,45 (bola de helado más toppings).
• Dónde: 49-50, Camden Lock Place.
• Web: www.chinchinlabs.com

¿Cual ha sido tu favorito? ¿Conoces más foodtrucks de Londres?

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