Gastronomía

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QUÉ COMER EN GALICIA: PLATOS TÍPICOS

A Galicia se viene a comer bien. Vale, y a disfrutar de sus playas y sus miradores, de sus pueblos y costas… Pero sobre todo a comer bien! ¿Quieres saber cuales son los platos típicos de Galicia? Te contamos cuales no deberías dejar de probar en tu viaje por esta región tan completa, bella y

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RECETAS DEL MUNDO: ARROZ FRITO TAILANDÉS (KHAO PAD)

Durante nuestro primer viaje por Asia, comimos arroz frito casi todos los días (y fueron 9 meses!). Todavía no entendemos cómo no terminamos del arroz hasta la coronilla, y desde entonces se ha convertido en uno de nuestros platos predilectos cada vez que volvemos por aquellas tierras. lejanas. Se puede encontrar en prácticamente todo el

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RECETAS DEL MUNDO: POKE HAWAIANO FÁCIL Y EN CASA

A ver. Al principio no íbamos a publicar esta receta porque es taaaan fácil que casi nos parecía una broma. Pero luego pensé que seguro, por ahí, hay algún chef torpón como yo que sabe comer más que cocinar. Así que aquí estoy, con el delantal puesto y una flor hawaiana en la oreja (mentira)

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RECETAS DEL MUNDO: SHAKSHUKA

El shakshuka es uno de nuestros brunch favoritos: es un plato sencillo pero contundente, que despertaría hasta a un zombie XD. Se trata esencialmente de un plato de huevos pochados y cocinados en una salsa con tomates, pimientos y especias. Hoy vamos a enseñarte una receta fácil de shakshuka, para que puedas disfrutar de este

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