COMIENDO POR… CAFÉ MODU KOREAN BOWL (BARCELONA)

¿Sabías que la cocina coreana se ha puesto de moda en los últimos tiempos? Y adivina qué: si estás en Barcelona puedes probar un restaurante bueno, bonito y barato que, estamos seguros, te encantará. Hablamos del Café Modu Korean Bowl, donde cenamos hace unos días.

El local es pequeñito pero coqueto, con unos cuantos detalles que lo hacen un lugar agradable y relajado. Tiene dos plantas (la de arriba es perfecta para grupos más numerosos) y un menú bastante amplio que permite probar varios platos de la gastronomía coreana.

¿No sabes por dónde comenzar? Te vamos a aconsejar unos cuantos platos.

BIBIMBAP

Es el plato estrella del Modu Café, se trata de un cuenco de arroz que combina varios ingredientes (huevo, diferentes tipos de verduras, carne o pescado). Su nombre en coreano quiere decir “comida mezclada”, así que puedes imaginar la mejor manera para comerlo: mezclando todos los ingredientes. Se recomienda echarle algo de salsa picante o salsa de soja si prefieres sabores más suaves.

Precio: por 10€ podrás disfrutar de un menú que incluye bibimbap y bebida (y si quieres café o te solo tienes que añadir 0,50€ más).

YUKGAEJANG

Winter is coming, ya nos lo adelantaba Jon Snow, así que ya sabes: con el frío lo que más apetece es una rica sopita y el yukgaejang es una perfecta opción. Eso sí, ten en cuenta que esta sopa de ternera y verdurita pica… si tu paladar no está acostumbrado mejor pasa a la próxima opción (nuestra favorita!). Si en cambio el picante es tu amigo ¡adelante! Y recuerda que comerla con arroz blanco es todo un puntazo.

Precio: el menú de yukgaejang y bebida cuesta 12€. Incluye un cuenco de arroz blanco.

BULGOGI BOWL

Uhhhh, que rico! Creo que ha sido el plato que más nos gustó de todos. Se trata de un plato de arroz blanco con tiras de cerdo fileteadas y con un saborcito delicioso (tirando a dulzón). Lo ideal es mezclarlo con algo de salsa de soja. ¡Volvería a comerlo ahora mismo!

Precio: al igual que el anterior menú, por 12€ puedes disfrutar de este platazo y bebida.

PARA COMPARTIR: POLLO

Si eres de buen comer o si vas a cenar con amigos, una muy buena idea es probar dos de las especialidades de la casa: el honey garlic chicken y el spicy honey garlic chicken. Son muslitos de pollo marinados y fritos que se sirven con salsa de miel, ajo (y en el caso de la versión “spicy” con un toque pincantito muy sabroso). Con una cervecita fría saben aún mejor 🙂

Precio: 4 unidades, 8€.

Salimos rodando: sí, probamos todos estos platos entre 3 personas, pero bien satisfechos. La verdad es que en España la cocina coreana es todavía semidesconocida, pero dale una oportunidad: si te apetece probar nuevos sabores, si te encanta la gastronomía asiática, si quieres comer bien… ya sabes 😉

Por cierto, si quieres probar alguna bebida rara… estás en el sitio correcto!

Si vas cuéntanos que te pareció. ¡Buen provecho!

Información útil

:: Nombre

Nombre: Café Modu Korean Bowl

:: Donde

Calle Minerva, 8

:: Contacto

:: Horario

De lunes a sábado 12:30-15:30, 19:30-24:00.

 

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

1 comentario en “COMIENDO POR… CAFÉ MODU KOREAN BOWL (BARCELONA)”

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rellenando este formulario nos estás proporcionando datos de carácter personal que serán tratados de forma segura, cumpliendo con el RGPD (Reglamento General de Protección de Datos). La legitimación se realiza a través de tu consentimiento explícito, marcando la pestaña de aceptación. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para gestionar los comentarios que realices en este blog. Los datos estarán ubicados en los servidores de Webempresa, el proveedor de hosting de Mochileando por el Mundo (política de privacidad de Webempresa). Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y eliminación definitiva de los datos. Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en nuestra política de privacidad.

Ir arriba